Donnerstag, 29. April 2010

Trinkbehältnisse

Hey!

Heut mal ein kurzer und knackiger Post.

In Kürze werde ich meine schöne Vibiemme Domobar mit einem siebträger einer sündhaft teuren LaMarzocco pimpen.Weil da siebe besser passen und weil die derbe aussehen usw. Jedenfalls brauche ich dafür ja auch die passenden LaMarbiemme-Tassen:

Man denkt so ein Schriftzug aufzumalen ist schwer, der Stern verbrauchte 6 Schablonen weil immer irgendwas nicht passte.... Aber die erste davon ist schön geworden. Weitere werden folgen. Und ich hab heute doppelwandige Espressogläser gefunden die auf 2€ für zwei Stück runtergesetzt waren, die sind zwar nicht so schick wie die original Bodum Pavinas, aber die habe ich ja auch und dies werden dann meine Reisetassen für den Twist:

Heut habe ich natürlich mal wieder den nächsten Film des Monats in die Entwicklung gegeben.... nicht! Ich habs wiedermal verplant einen einzustecken. Werd das morgen nachholen und wieder zwei Filme aufmal posten! Diesmal hoffentlich nicht für 36€ oder so. Diesmal pass ich auf.

Euch allen schonmal ein schönes Wochenende!

Mittwoch, 28. April 2010

Latte Art und ihre Tassen

Hey!

Latte Art gehört zu den Sachen, die ich noch üben muss wie blöde. Leider möchte kein Cafe und keine Caffebar in Hamburg einen fähigen, arbeitssuchenden Barista einstellen. In nem Cafe könnt ich das nach ner Woche. Wenn man täglich 1-2 Cappus trinkt, dauerts halt länger. Allerdings gibt es Tricks, wie es einem leichter gelingt. Zwar kann ich einige Formen auch schon in jedes Behältnis kippen, aber es gibt dann doch Tassen, die es einem erleichtern.
Wer aus Hamburg kommt und dies liest sollte schnellst ins Black Delight! Eine gemütliche, kleine Cafebar. Schöne Musik, klasse Snacks, super Personal und Latte Art wie ne Eins! Und weil bei denen die Muster in die Tasse flutschen wie von Geisterhand habe ich mir heute ihre Tassen gekauft.

Cappuccinotasse von APS, Fotos von Asta

Die entsprechen in einigen Hinsichten nicht den Standardtassen, sind relativ dünn und erinnern eher an Teetassen. Aber es ist tatsächlich so, das die Muster da förmlich reinflutschen - wie von allein. Zumindest im Gegensatz zu den sonstigen Tassen. Da geht es auch, aber nicht so unglaublich einfach wie bei diesen.

Und diese Tassen werden dann auch noch von mir umgestaltet. Sobald meine Schablonen da sind, die heute kommen sollten...

Ich wollte euch eigentlich noch den "Profi Werbe Texter" zeigen. Ein Youtubeclip der unheimlich amüsant ist. Leider wurde dieser heute vom Nutzer gelöscht. Sehr ärgerlich, schließlich war es der schlechteste Werbespot des Jahres.

Samstag, 24. April 2010

Mein erstes eigenes Espressotassendesign

Hey!

Ich hab da drei Espressotassen, um die werde ich mindestens einmal im Monat aus mir unerklrlichen Gründen beneidet. Sie sind von Nouva Point, sind italienische Spitzenware und man kann nicht vernünftig aus ihnen trinken.
Viele Espressotrinker wollen ja ordentlich dickwandige tassen, so auch ich, aber wenn die Wandstärke sich dem Zentimeter nähert wirds fürs trinken schon zu blöde. Klar, wenn ein die aus ein einhalb Meter höhe auf die Fliesen fällt sind die Fliesen hinüber, aber die Tasse hat keinen Kratzer.
Um dem ganzen ein Ende zu bereiten, habe ich sie heute veredelt. Ich habe den ungemein tollen Trinkkomfort in sie "eingebrannt".

Zitat von Johannes nach einem halbminütigen Lachflash: 
"Herzlichen Glückwunsch Andi, du brauchst deine Tasse nie wieder abwaschen!"

Ja, ich bin unter die Porzellanmaler gegangen. Und einige andere Motive werden folgen. In den nächsten Tagen werde ich mir eine Sternschablone lasern lassen, mit der ich dann "Black Cat Cappuccino Tassen" raubkopiern werde. Sprich - Das Design übernehmen nur an die Form nicht rankommen. Die sind in europa nicht zu bekommen und kosten ein Schweinegeld.

Wer mir diese Tasse für Unsummen abkaufen möchte, darf sich melden. Ansonsten bekommen meine Gäste ab jetzt ihren Espresso in dieser dreckigen Tasse!

Zwei davon habe ich noch, die werden auch noch mit nem derben Design aufgepimpt. Und wer sich fragt, wieso man eine Tasse ausgerechnet so anmalt, der sollte einen Blick auf die Adresszeile des Browsers werfen ;)

Mittwoch, 21. April 2010

Die See im Osten von Deutschland 01

Hey!

Bilder von einem großen see, der sich Ostsee nennt! Postkartenmotive gibt es hier leider keine. Aber eins in Farbe! Viel Spaß!

Fenster bei nem Ding, das sich Schloss nennt. Echt komisch, sowas habe ich bei jeder Tür....

Unterschiedlich scharfe Schatten an einer Wand durch verschiedene Entfernungen der Zweige zur Wand. Ich finde sowas immer toll!

Wir wollten kegeln, aber alle Bahnen waren besetzt

Möchte ich gerade in zwei Meter groß an der Wand haben....

oder das!

Ein Federgebilde in der Ostsee-nahen Luft. Laut Experten handelt es sich dabei nicht um eine Ente!

Von der Brücke aus hätte man das Steilufer aus drei Meter mehr Höhe gesehen - Unglaublich!

Wie man sieht ist auf diesem Foto kein Sand und doch ist es am Strand - Verblüffend!

Ich bin mir sicher es ist ein Nasshornbaumstamm! Aber Experten sagen, es ist ein Igelbaum....

So das war es! Wer garnicht ohne auskommt: Hier ist eine Postkarte!

Ich muss den nächsten Film des Monats abgeben und und und! Soviel tolles folgt in nächster Zeit!

Montag, 19. April 2010

Salamander! Salamander! La La La La!

Hey!

Es ist unglaublich, aber das Internet ist nicht nur aus Katzen, sondern auch voller Ramsch! Gestern abend habe ich noch Phil eine Runde Mannschaftsfestung 2™ gespielt. Wir waren schon müde und haben nur noch schnell unsere Farmen im sinnlosesten Browsergame der Welt gedüngt (Frohe Ernte im Studivz) und dann fand ich das:

Das reicht eigentlich schon um Tränen zu lachen. Ich liebe solchen Trash, aber dann hat man uns gelehrt, das das Internet aus Katzen besteht!
 

Das schießt ein dann völlig ab! Der liebe User RatherGood hat noch viele mehr solcher Burner! Hätt ich gestern noch mehr gekuckt, wäre ich wohl vor lachen umgekommen!

Nächste Haltestelle: Ostsee Fotos!

Bis dann :D

Samstag, 17. April 2010

Entschuldigung, aber das ist kein Kaffee!


Hey!

Heut geht es um Tee!
Ja, das oben auf dem Bild ist kein Espresso und auch kein Cappuccino. Das ist ein Redespresso und ein Redcappuccino! Der erste Tee, für die Espressomaschine optimiert. sogar mit Crema. Hört sich unglaublich absurd an (schon wieder), ist aber so.

 so kam er an, direkt aus Amerika, mit nochwas, worüber ich nicht schreiben darf :(

 Zwei Redcappuccinos mit Honig und Zimt verfeinert

 Und natürlich der Redespresso, ja er ist rot und aus 100% Rooibus!

Die meisten denken dann, das sowas nicht schmecken kann. Allerdings haben schon vorher Tests mit Freunden gezeigt, das Tee mit dem Twist zubereitet besser schmeckt als normal. Der etwas bittere Ton fehlt und der pure Geschmack kommt vor. Bei einem für Espressomaschinen optimierten Tee noch viel besser. Der Geschmack ist so intensiv, das er nichtmal von Milch weg geschwämmt  werden kann. Echt lecker! 

Ich mag es, wie sich die Kaffeekultur momentan entwickelt. Immer mehr Leute stehen wieder auf guten Kaffee und meiden so Buden wie "S...ucks Coffee". Die Maschinen entwickeln sich weiter und und und. Ich habe momentan dank Andreas aus Berlin (Hallo!) den Intelligentsia Black Cat Espresso. Einen unglaublich geilen Espresso der wie kein anderer ist! Und irgendwie gefällt mir das, was die Amis da drüben zusammenrösten. Wärs doch bloß nciht da drüben sondern hier ;)
Ich glaub ich muss doch mal anfangen selber zu rösten.. 

Morgen gehts ans Meer, Fotos machen! die zeige ich dann natürlich auch. Jetzt trink ich noch meinen Redcappuccino zuende und geh pennen, nacht!

Donnerstag, 15. April 2010

Classic van Heyden, well done! #01

Hey!

Ich muss mich mal kurz bei allen meinen Lesern bedanken. Es sind ja mittlerweile einige zusammen gekommen. Allerdings ist es interessant woher die alle stammen. Viele sind hinter meinem Essen her, einige hinter den Fotos, andere machen besseren Espresso als der gastronomische Standard und dann gibt es ja noch die vielen Mädels, die mich alle einfach nur lieben!

An genau euch Mädels richtet sich mein heutiger Blogpost! Ich zeige nicht nur mich, sondern auch wie sich so ein Genussgestalter kleidet.

Die Klamotten kommen zu mindestens 95% von H&M oder Primark (Die Schuhe waren sau teuer), weil der Rest meines Geldes in das sündhaft teure Equipment gingen, ohne das dieses Foto garnicht möglich wäre.

Ein Paket über das ich hier garnicht schreiben darf kommt voraussichtlich morgen an. Nachdem es den weiten Weg von San Jose in Californien bis hierher geschaft hat. Ich freu mich aber jetzt schon wahnsinnig drauf, wenn ich endlich über den Inhalt ein wort verlieren darf.

So, nun noch ein Wort an die Leute, die auf Fotos warten. Ein paar davon dürften gleich auf Astas Blog erscheinen. Aber ich werde auch bald wieder in meiner Filmkiste wühlen und einen Film des Monats auswählen!

und und und....

Das Karussell dreht sich weiter! es dreht sich immer immer weiter! Auch für Merton!

Um mal wieder sinnlosen Kram zu posten

Montag, 12. April 2010

Meine Reispfanne hat den Dreh raus!

Hey!

Lang nichts geschrieben, das liegt an Studium, Besuch und sonstwas, wird nun wieder mehr! Bald folgt ja auch wieder ein Film des Monats.

Heute soll es allerdings um diese Reispfanne gehen:

Sieht aus, wie eine Gemüsepfanne mit Reis wie man sie kennt. 

Gans so einfach ist es allerdings nicht! Bei der Sauce hat mir nämlich der Mypressi Twist geholfen. Ja, ich komm auf blöde Ideen!

Hier mal eine Bildergeschichte dazu:

Petersilie, Rosmarin, Thymian, ein wenig Basilikum, eine Knoblauchzehe und etwas Zitronenschale. Nichts, was man nicht kennt....

....kommen grob zerkleinert erstmal in eine Schale zum durchmixen!

...Dann in das Sieb vom Twist...

Dann mit genau 9 Bar in eine Schale! So sah der Kräutermix danach aus.

Das ist so noch keine Sauce....

Aber mit etwas Sahne, Pfeffer und Salz schon!

Und lecker wars! Beknackte Idee, aber ne Kräutersoße ohne Kräuter drin ist mal was Anderes! Viel Petersilie mit einer gewissen Säure der Zitrone, ein frisches Frühlingsessen.

Ich werde weiter mit diesem Wahnsinnsgerät experimentieren! Was soll ich mal mit dem Twist auspressen? Bin gespannt auf eure Vorschläge!